Brésil

Une activité économique importante pour les familles quilombolas de la communauté de Pontinha, dans le Cerrado brésilien, est la production et la commercialisation de pulpe de fruits. Cependant, cette activité était compromise car les familles concernées ne respectaient pas les conditions sanitaires et les normes du marché requises pour que leur produit circule sur le marché. Grâce au processus de sous-projet du DGM Brésil, la communauté a soumis une proposition et a été sélectionnée pour mettre en œuvre son projet intitulé « Transformation et commercialisation des produits de la socio-biodiversité ».

Ce sous-projet a aidé la communauté à acquérir les équipements nécessaires pour produire de la pulpe de fruits indigènes du Cerrado dans les jardins familiaux. Cela a radicalement changé la façon dont les pulpes sont produites. Auparavant, elles étaient produites individuellement par des familles et ne répondaient pas aux exigences du marché ou aux conditions sanitaires. Maintenant, la pulpe est produite de manière communautaire et répond aux normes du marché, ainsi qu'aux exigences environnementales et sanitaires.

En outre, des études écologiques sur les bonnes pratiques de gestion ont été menées, portant sur l'extraction d'autres fruits (cagaita et araticum), ainsi que des études de faisabilité pour la commercialisation de ces fruits sur le marché, en visant à diversifier et à accroître la production et l’écoulement des produits ; et la commercialisation et la diffusion des produits dans les salons. La production de pulpes conformes aux exigences du marché et aux conditions sanitaires a permis d'atteindre un marché plus exigeant et donc un plus grand volume de produits commercialisés, augmentant ainsi la création de revenus des familles. L'expérience de renforcement de l'activité agro-extractiviste quilombo de Pontinha a donné des résultats positifs pour la communauté, en améliorant, en diversifiant et en commercialisant la production. En outre, l'Instituto Sustentar a pu obtenir l'approbation d'un financement supplémentaire par un donateur différent, ce qui assurera la continuité des actions menées par ce sous-projet. Ce sous-projet a contribué de manière substantielle à la subsistance des familles concernées, avec l'installation et l'exploitation d'une usine de transformation de fruits pour les produits du Cerrado.